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Grundstellung
Details zu Fundstelle 1 of 2
Fuhrhop, Jürgen-Hinrich / Wang, Tia: Sieben Moleküle.
Medienart:
Autor:
Fuhrhop, Jürgen-Hinrich / Wang, Tia
Titel:
Sieben Moleküle
Untertitel:
Die chemischen Elemente und das Leben
Nebeneinträge:
Wang, Tianyu
Verlag:
Hoboken: Wiley-VCH
Signatur:
Studienbereich Chemie
Auflage:
1. Aufl.
Erscheinungsjahr:
2009
ISBN:
9783527320998
Schlagworte:
Electronic books
;
Chemie
Umfangsangabe:
Online-Ressource (33
Illustration:
Ill., graph. Darst.
Statistikgruppe:
S
Exemplarzahl:
1 Exemplare, 1 verfügbar, 0 verliehen
Barcode:
10002882
Medien-Status:
verleihbar
Inhaltsangabe:
Es ist allgemeinwissen: Der Mensch besteht zu mehr als 70 Gewichtsprozent aus Wasser- Man erfährt dies entweder in der Natur auf Waldlehrpfaden oder in der Grundschule... Wasser ist überlebenswichtig und wird in einem weit verzweigten Rohleitungssystem befördert: den Blut- und Lymphebahnen, vom kleinen Zeh bis in das Sprachzentrum des Hirns. Aber welche Rolle spielt Wasser in der Chemie der Menschen? Der Chemie-Proffesor Jürgen Fuhrhop und Dr. Tianyu Wang haben die unübersehbare Anzahl chemischer Verbindungen auf sieben Lebensmoleküle beschränkt. Nach ihrer Auffassung sind diese, von der Evolution auserwählte Moleküle die Träger des menschlichen Lebens. Und die Autoren scheuen weder einen Blick ins Universum, wo die chemischen Elemente herkommen, noch auf die Verfahrentechnik der Papierherstellung oder des Laserdruckers, die die Glucose nutzen. Menschen ab 15 ihre eigene Chemie anschaulich zu vermitteln, das ist das Ziel. Im Buch werden sowohl funktionierende("gesunde") wie verstopfte ("kranke") Wasserläufe dargestellt. Das Kohlenhydrat Glucose bildet Pflanzen und treiben die Hirne an, Lecithinmembranen umhüllen biologische Zellen und bauen Stromquellen der Nerven und Muskeln auf. Tyrosin ist der wichtigste molekulare Anker für Proteine und Arzneimittel, ohne ATP gäbe es keinen Gedanken, kein GEfühl, kein Erlebnis, Oxyhäm stellt den Sauerstoff in der Luft atomar zur Verfügung, damit Nahrungsstoffe bei 37°C in Wasser verbrennen, Retinal leitet das Licht ins Gehirn und verwandelt es in Strom. Zur Vertiefung des Stoffes werden in jedem Kapitel Fragen gestellt. Die Antworten dazu findet man am Ende des Buches.
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S
MA
Titel
Signatur
Verfügbarkeit
Fuhrhop, Jürgen-Hinrich / Wang, Tia: Sieben Moleküle.
Studienbereich Chemie
verleihbar
Lutz, Bernd: Metzler Philosophen-Lexikon.
Studienbereich Philosophie
verleihbar
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